洪盛源记历史

   相传明太祖朱元璋与陈友谅在鄱阳湖大战受挫，遭陈友谅追杀躲进康山，受当地向氏茶农援救，向氏用家中土榨之茶油为其涂抹伤口，并用茶油为其烹制菜肴。不日，朱元璋伤口痊愈，且发觉多年的便秘、痔疮等顽疾不治而愈。

洪武三年(1370年)，朱元璋宣向氏进京，赐向氏油茶榨油坊官名“洪盛源”，意为“洪武昌盛之源”，钦定“洪盛源”茶油为供奉皇宫御膳房、及后宫嫔妃坐月子、保养发鬓专用油。

至清康熙年间，洪江开埠成为湘、滇、黔、桂、赣物资集散通道的商业埠镇，被称之为“五省通衢”，向氏家族迁往洪江定居。“洪盛源”茶油再度发迹、声名鹊起，“洪盛源”茶油随着洪江古商城的木材、桐油等沿着沅水流向长江，并享誉全中国。

  今天，湖南洪盛源油茶科技股份有限公司出品的高品质“洪盛源”纯茶油，承载百年历史与时俱进，改良祖传榨油方法，结合现代化生产科技，采用传统与现代油脂加工装备相结合的纯物理冷榨工艺，保持了茶籽油原汁原味的口感及营养成份，寓古朴与新潮，融传统于现代，品质更加高贵，其口感愈加脍炙人口，是绿色、营养、健康食用油品中的珍品。